Ingredience:
- 10 vajec
- 1x lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 200 g anglické slaniny
- 200 g strouhaného čedaru
- 100 g špeku na vysmažení
Časová náročnost: 20-30 minut
Postup přípravy
Na pánvičce si vysmažíme špek nakrájený na drobné kostičky. Mezitím do misky rozklepneme vajíčka, která smícháme se solí pepřem a zhruba půlkou nastrouhaného sýru.
Formu na muffiny vysteleme anglickou slaninou. Poté formy naplníme vaječnou směsí do které přidáme vysmažený špek a nakonec ještě posypeme zbytkem strouhaného sýru.
Pečeme zhruba 15 minut na 180 ºC.
Přejeme dobrou chuť! :)